L’agriculture urbaine peut-elle suffire à nourrir toute une ville ? 

29 Juil 2020 | Lecture 6 minutes

Les potagers de quartiers et autres fermes posées sur les toits peuvent-ils permettre à l’ensemble d’une agglomération de manger à sa faim ? 

Ce mois-ci dans Fenêtre sur la ville, nous allons parler agriculture urbaine ! La crise du COVID-19 et les images de pénuries dans les supermarchés, ainsi que la vague verte à laquelle on vient d’assister lors des dernières Municipales, remettent cette ambition d’une ville “nourricière” sur le devant de la scène. 

Fantasme irréaliste ou bien utopie potentiellement accessible ? Éléments de réponse dans cette nouvelle vidéo !

 

{pop-up} urbain
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